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青汁って、季節によって味が違うのをご存知でしたか？
青汁も生きている植物ですから、寒くなって霜が降りると「甘くなったり」、逆に夏場はすっきりとしたお味だったり・・・。我が家では祖父母を筆頭にちいさな子供までが、青汁三昧で飲み比べをして楽しんでいます。
ちいさな子でも、季節の味の違いを感じ取っているようで、味覚が画一的で、食に対する意識や楽しみがおろそかになりがちなこの時代だからこそ、とてもうれしくなりました。
そんな我が家でも、青汁が飲みにくい季節には、その時の旬の果物をあわせてミキサーにかけてジュースします。するとこれがまた、普通の野菜ジュースや果物ジュースなんかとは比べ物にならないくらい美味しいのです。素材が互いをひきたてあっているというのでしょうか。足し算的なおいしさでなく、掛け算でおいしくなるのです。
栄養素についても、調べると、足した果物が、ちょうどその季節に特に体が欲している栄養だということが多く、まさに一石二鳥で自然界の摂理の不思議を感じました。
ちなみに、私は青汁で質の良い栄養をとると、体がよろこんでいるのか、私は変に体がだるくなったり、眠くなってしまうこともなくなってきました。
勤務時間の間をぬっての資格の勉強や、読書にもしっかりと集中でき、このたびの無事に合格。まさに青汁パワーのおかげかもしれません。
しばらくしたら、また次の試験の準備にとりかかりますが、今回も青汁三昧で楽しく試験勉強をしようと思っています。